Entreprises de Montréal
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Bar-Restaurant Le Platane - Au coeur du village

La Commune de Montréal propose un contrat de location gérance pour son bar-restaurant communal.
Au cœur du village, il bénéficie d’un emplacement privilégié à deux pas du château médiéval.
L’ensemble immobilier est composé comme suit :
- une salle de restaurant neuve d’une capacité de 50 couverts, avec terrasse et accès PMR ;
- une salle avec bar ;
- une cuisine entièrement équipée à neuf ;
- une arrière-salle.
Ce commerce devra s’inscrire dans la démarche « Bistrot de Pays ». Ainsi, il devra proposer une cuisine traditionnelle à base de produits frais, de saison et locaux. Il devra également apporter au village des services complémentaires tels qu’une petite épicerie, la vente de produits locaux, un dépôt de pain. Il est également attendu que des animations soient organisées afin de favoriser les échanges sociaux et la convivialité pour les habitants du village.
L’ouverture du bar-restaurant est prévue pour fin juin 2022.
Critères de sélection du (ou de la) candidat(e) :
- Adéquation des qualifications : diplômes, compétences dans le domaine de la restauration, de l’accueil, de l’animation, etc. Compétence et expériences dans la gestion d’une activité commerciale ;
- Motivation du (ou de la) candidat(e) : capacité à respecter le caractère collectif du projet, qualité et originalité du concept proposé, adéquation aux objectifs du projets.
Fin des candidatures le 15 avril 2022.
Edition, outils de communication
Editions PIGNOL
Conception graphique, impressions, outils de communication
463 Route d'Aubenas
04.75.36.93.71
Pâtisserie
Ostéopathes MOUCHETTE et POEY
Marion MOUCHETTE et Quentin POEY
Ostéopathes
Spécialités : péri-natalité, ostéopathie du sport
1155 Route de Chadeyron
06.21.04.06.44 et 06.25.02.00.75
Rémi CHABANE
Eurl RCTP
Terrassement - Assainissement - Aménagement extérieur
Mas Gauthier - 07110 MONTREAL
06.61.01.23.08
rctp.chabane@gmail.com
Didier MOURARET
Maçonnerie générale
Route de Chadeyron
04 75 36 87 33
Jérôme CHARBONNIER
Menuiserie
Route de Sanilhac
04 75 93 55 15
Rafael RODRIGUES TAVARES
Ent. MANENT
Travaux publics
Quartier Charliac
04 75 39 10 68
José CARDOSO
Maçonnerie
Mas Gauthier
06 84 09 12 61
KERDUDO
Transporteur
Route de Chadeyron
04 75 39 16 94